Speisekarte

- Auszug -

Geröstete Tomatensuppe 7,50 €

Gratinierte Mozzarella-Crostini
Tranchen vom geräucherten Lachs 16,50 €

Kartoffelrösti | Honig-Senf-Dip | Salatbouquet
Hummus 8,90 €

Olivenöl | Zitrone | Brot | dazu Kichererbsen
Spanische Oliven 6,90 €

Parmesan | Brot
Vorspeisen Variation 18,90 €

Parmesan | Räucherlachs | Rindercarpaccio | Serrano Schinken | Eingelegte Peperoni | Balsamico Zwiebeln | Oliven
Rindercarpaccio Classic 16,90 €

frische Champignons | Sellerie | Olivenöl | Rucola | Parmesan
Vorspeisen Salat 8,90 €

Bunter Blattsalat | Tomate | Gurke | Gemüsewürfel | Kräuterdressing
Bruschetta 8,50 €

Tomatenwürfel | Rote Zwiebeln | Knoblauch | Rucola

Caesar Salad 12,50 €

Romana Salat | getrocknete Tomaten | Croûtons | Caesar-Dressing | Parmesan
wahlweise dazu
gebratene Hähnchenbruststreifen + 4,40 €
gebratener Lachs + 8,00 €
Black Angus Rindfleisch Streifen + 10,00 €
Hirtensalat 13,50 €

Eisbergsalat | Tomaten | Oliven | rote Zwiebeln | Gurken | Feta | Olivenöl | Zitrone
Babyspinat Salat 19,90 €

Spiegelei | Räucherlachs | Sonnenblumenkerne | Kirschtomaten | Apfel | Kräuterdressing
Tomatensalat 8,50 €

Tomatenscheiben | Zwiebeln | Rucola | Essig & Öl | Basilikumblätter

Folienkartoffel 9,50 €

Sour Cream | Salatbouquet
wahlweise dazu
gebratene Hähnchenbruststreifen + 7,40 €
Räucherlachs + 7,40 €
Wrap 15,50 €

Wrap | Hähnchen | Couscous | Frischkäse | Salat | Tomaten
Open Sandwich 14,50 €

Hummus | Tomaten | Avocado | Babyspinat | Balsamico
Toast Hawai 12,50 €

Kochschinken | Ananas | Preiselbeeren | Gouda | Bunter Salat Bouquet
Currywurst 11,90 €

Pommes Frites | Röstzwiebeln

Rumpsteak 31,90 €

Argentinisches Black Angus Grain Fed ca. 250g | Kräuterbutter | Speck | Bratkartoffeln
tauschen Sie die Bratkartoffeln gegen:
Beilagensalat + 0,00 €
Pommes Frites + 0,00 €
Süßkartoffelpommes + 1,00 €
Ofenkartoffeln + 1,50 €
Buntes Gemüse 2,00 €
Beilagensalat 4,90 €
Gebratenes Lachsfilet 25,90 €

Kartoffelpüree | grüner Spargel | Zitronen Sahne Sauce
Doradenfilet, Müllerin Art 25,90 €

Blattspinat | Salzkartoffeln | Butter
Klassisches Wiener Schnitzel 25,90 €

Kalbsfleisch | Preiselbeeren | Bratkartoffeln mit Speck
Knusperschnitzel 19,90 €

Cornflakes Panade | Hähnchenbrust | Zwiebel-Senf-Marinade | Bratkartoffeln mit Speck
Schnitzel Einstein 19,90 €

Schweinerücken | Tomaten mit Schafskäse & Gouda überbacken | Pommes Frites
Gemüsecurry 16,90 €

Basmatireis | Kokosmilch | Gemüse
Mediterraner Gemüseteller 17,90 €

Kräuterkartoffeln | Sauce Hollandaise
Kalbsleber 20,50 €

Marsala Sauce | Apfelspalten | Zwiebelspalten | Kartoffelpüree
Cordon Bleu Kalb 27,90 €

2 Kalbsschnitzel | Emmentaler | Kochschinken | Beilagensalat

Einstein Burger 18,00 €

100% US Beef Patty | Brioche Burger Bun | BBQ Sauce | Burgersauce
Eisbergsalat | Tomaten | Gurken | Krosser Bacon | Cheddar | Senf | Cheddar | Pommes Frites
wahlweise dazu
Doppelt Patty 200g + 6,90 €
Spiegelei + 1,50 €
Veggie-Burger 16,00 €

Kürbis-Chiasamen-Patty | Brioche Burger Bun Blattsalat | Guacamole | Tomaten | Gurken Pommes Frites
Caesar Burger 16,90 €

Gebratene Hähnchenbrust | Brioche Burger Bun | Tomate | Romana Salat | Pommes Frites | Caesar Dressing | Parmesan